domingo, 7 de febrero de 2016

Ensalada Mixta con Mostaza




Ensalada Mixta con Mostaza

Ingredientes:

½ Lechuga Iceberg

2 Tomates

1 Lata Pequeña de maíz

1 Lata Pequeña de Atún


Para el aderezo

Sal

Vinagre

Aceite de oliva

Mostaza de bote

Preparación

Cortamos la lechuga muy pequeña y la enjuagamos, los tomates limpios los pelamos y cortamos finamente.

 

Ponemos una cama de lechuga y el tomate encima, esparcimos el maíz  y el atún por encima.

 

En un tarro ponemos un poco de sal al gusto, una parte de vinagre por 2 de aceite de oliva y ponemos la salsa de mostaza, yo la uso de tarro pero también se puede usar en polvo, emulsionamos bien todo y lo incorporamos a la ensalada.

 

Si no os gusta la mostaza no le pongáis es opcional.